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충정로바리스타학원 GCS 바리스타 자격증 종류와 취득방법 안녕하세요~! 요즘들어 방학 시기가 오기도 했고, 신년이다 보니자기계발을 위해 많은 분들이 커피 쪽으로 자격증 취득을 희망하시는데요!! 요즘은 민간 자격증이더라도공신력이 엄청나게 중요하다보니 자격증도 신중하게 잘 고르셔야 해요국제협회의 경우 외국 뿐 아니라 국내에서도 국내협회보다 훨씬 더인정받고 있는, 검증된 과정입니다! 간혹 외국에 나가는게 아니기에 국제보다 국내가 더 좋다고 하시는 분들이 계시지만국내 협회는 적어도 300개 이상의 협회가 있는 데다가커리큘럼도 다 비슷비슷해서 오히려 공신력이 떨어지는 경우가 많아요 그래서 카페 사장님들도 국제자격증을 취득한 경우가 많고오히려 아르바이트나 직원으로 취업할 때에 어필하기에도 좋지요 ㅎㅎ 그 중에서 오늘은 미국, 북미/오세아니아권에서 많이 활성화되어있는,충정.. 2024. 12. 3.
광명바리스타학원 바리스타 국제협회의 종류 알아보기 (SCA, GCS, IBS) 안녕하세요!요즘 직장인 분들 중에서 커피 안드시는 분이 있을까 싶어요~!그만큼 실생활에 가까이 있는, 뗄레야 떼어놓을 수 없는 존재이기 때문에최근에는 바리스타 국제자격증을 취득하고자 하는 분들이 많아졌어요! 그러다보니, 이 분야에 대해 알아가고자 취미로 생각하는 분들그리고 이 분야에 대한 취업을 생각하시는 분들도 다양하세요!그래서 오늘은 라이센스를 알아볼 때, 국내와 해외의 차이점그리고 바리스타 국제자격증의 종류에 대해 알아볼거예요! 국내 vs 국제?무슨 차이가 있을까요?커피 라이센스의 경우국내협회냐, 국제협회냐에 따라서 공신력과 특성이 차이가 납니다. 국내협회의 경우는갱신하는 기간이 있기에 유효기간이 길어봤자 3-5년으로 제한이 되어있기도 하며커리큘럼 또한 국제협회 혹은 유명한 국내 협회의 일부분을 추.. 2024. 12. 3.
서대문바리스타학원 커피자격증 취득 후 취업할 수 있는 다양한 분야 오늘은 취업, 창업, 취미, 진학 등다양한 목표를 가지고 계신 여러분들을 위한 바리스타자격증 포스팅을 하려 합니다! 커피를 배우는 데에 있어서 마땅한 구분점을 찾기가 애매하실텐데딱!! 4가지만 기억해두시면 됩니다!이제부터 정리해볼까요? 커피 추출 / 음료의 맛과 향 / 원두 컨트롤 / 시그니처 메뉴 커피는 크게 총 4가지 파트로 분류되는데용산구바리스타학원커피를 추출하는 파트음료의 맛과 향을 감별하는 파트원두를 미세하게 컨트롤하는 파트다양한 식음료를 제조하는 파트 총 4가지로 구성이 됩니다! 이 4가지를 얼마나 잘 조합하는지혹은 이 4가지 중에서 우리 가게만의 시그니처 아이템이 있는지에 따라본인이 차리려 하는 카페의 컨셉을 잡을 수가 있지요 :)  가벼운 취미 과정용산구바리스타학원요즘 세상에서는 취미로 커.. 2024. 12. 3.
신림바리스타학원 바리스타 자격증 취득 후 아르바이트 취업 준비 안녕하세요!오늘은 신림바리스타학원에 대해자세하게 파고들어보려 합니다!​​현대사회에서 커피는 뺴놓을 수 없는현대인들의 필수 아이템이죠​현대인들에게 가장 필요한 영양소 3가지는 이제탄수화물 단백질 지방이 아니라알코올, 니코틴, 카페인이라는 이야기가 돌 정도입니다​​그만큼 커피는 우리의 삶에 많이 녹아들어있으며전세계적으로 커피 소비량 압도적 1위를 기록그야말로 커피를 사랑하는 나라이죠​또한 아직 커피 산업에 대해 많이 확정되지 않아이를 아는 사람들은 커피업계를 주시합니다​ ​현재 수많은 프렌차이즈와 개인카페들이 난무하지만커피 시장 자체로만 보면여러가지 커피 관련 업종이발전하는 커피시장을 따라가지 못하고 있습니다.​아직 블루오션인 커피 시장을 점유하여업계 내에서 성공의 길을 준비하는 것은어떨까요?​​로스팅을 전.. 2024. 12. 2.
파주바리스타학원 카페 창업 식음료 메뉴개발 수업 알아보기 안녕하세요!오늘은 카페 사장님들께 많은 도움이 될만한내용들을 가지고 왔습니다! 카페 메뉴개발 수업, 지금부터 알아보시죠😆 카페를 운영하시면서, 혹은 카페에서 근무하면서가게만의 시그니처 메뉴 하나씩은꼭 있어야 한다는 점, 알고계시지요? 하지만 그 시그니처 메뉴를 개발하는 것은정말정말 어려운 일입니다 ㅠㅠ 적절한 배합법을 찾는데에만 해도얼마나 어려운 일인지는 아는 분들만 알지요 메뉴개발을 하였을 때에 있어서정말 잘 만들어져서 핫해진 메뉴들은추후에 레시피 판매도 가능합니다! 인기가 어마어마하게 많은 메뉴라면레시피 금액만 억대가 넘어가기도 해요 하지만 이런 메뉴들을 만드는 법을 잘 알려면커피 음료 뿐 아니라 식재료의 특성도 알아야 해요 제철과일에 대해서도 알아야 하고과일을 청으로 만들었을 때 어떤 것을 첨가해.. 2024. 12. 2.
강서구바리스타학원 바리스타의 기초가 되는 국제자격증 안녕하세요!오늘은 커피에 대해서 본격적으로 배워보려고 하시는 분들을 위해서창업, 취업 각자의 목표를 준비하기 위한 첫걸음인 교육을 체계적으로 진행하고 있는 학원인강서구바리스타학원에 대해서 포스팅하려 합니다~!  바리스타에게 있어서본인의 역량을 증명하는데에 있어서는개인의 어빌리티도 중요하지만 업계에서 인정하는라이센스가 한 몫을 한다고 생각합니다 하지만 아무리 좋은 자격증이라도능력치를 끌여올려주지 않고그저 수업만 들은 후 발급만 될 뿐이라면그만큼 쓸모없는 자격증도 없지요! '얼마나 다양한 추출 방식을 활용하는가''스티밍을 얼마나 잘 하는가'같은 부분들이 중요한 것이지 '얼마나 빠르게 음료를 제조하는가''얼마나 빠르게 추출과 스티밍을 하는가'이런 것들을 중요하게 봐선 안됩니다!이런 것들이 바리스타와 카페 직원.. 2024. 11. 29.

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