요리배우기88 취미요리수업 집밥 장인이 되어보자! 안녕하세요 코리아요리학원 교육멘토입니다! 오늘은 제가 최근 참여한 취미요리수업에서 배워온 반찬 레시피 후기를 공유하려고 합니다. 요리에 관심이 많지만, 바쁜 일상 속에서 제대로 배울 기회가 없었던 분들께 글이 도움이 되었으면 좋겠습니다. 클래스 선택 이유 저는 평소 요리하는 것은 좋아하지만, 정작 제대로 배워본 적은 없었습니다. 아무래도 기초 지식은 있으니까 어느정도 하지만, 진짜 잘한다! 는 느낌은 아니었어요. 특히, 일상에서 쉽게 활용할 수 있는 반찬 만들기가 좀 아쉬웠어요. 저는 약간 요리 쪽으로 만드는 경우가 많았거든요. 인터넷으로 자료를 찾아보기도 했지만, 직접 전문가에게 배우며 요리의 노하우를 직접 체험해보고 싶었습니다. 기왕 배울 거 제대로 배우자 싶어서 동네에서는 조금 떨.. 2025. 6. 21. 양식조리기능사 실기 일정과 품목, 준비물, 꿀팁 총정리! 안녕하세요! 코리아요리학원 교육멘토입니다! 제가 일본에 있는동안 츠지제과 옆에츠지조리 친구들도 사귀었었는데요. 그런 친구들이 한국에 돌아와서 준비하는게보통 양식조리기능사 자격증이더라구요. 그래서 친구들한테 양식조리기능사 실기준비에 대해서 알아봤습니다! 이 포스팅의 내용은 2024년 기준입니다! 양식조리기능사 실기일정 양식조리기능사 실기는 2024년 기준 22회! 모든 기능사 관련 일정은 동일합니다. 기본 월~금요일 평일 5일 + 홀수회, 짝수회 따라 토,일요일이 추가됩니다. 일정을 확인해보시면 아시겠지만 접수날짜와 시험 날짜가 2주정도 차이가나요. 접수하고 다다음주에 시험을 볼 수 있다는 뜻! 양식조리기능사 실기시험은 솔직히 요리 실력보다는 규칙과 정확성이 중요해서 시험공부마냥 암기해야되는 부분들이.. 2025. 6. 21. 충정로요리학원 한식의 기초부터 반찬, 궁중요리까지 안녕하세요 코리아요리학원 교육멘토입니다! 오늘은 한식 기본 반찬과 한상차림을 배울 수 있는 한식조리학원 의 내용을 적어볼까합니다! 한식을 배우고 싶었지만 어디서부터 시작해야 할지 고민하는 분들에게 이 학원은 정말 큰 도움이 될 것 같아요! 항상 오늘 밥 뭐 먹지 하고 메뉴 고민하게 되잖아요. 그런 걱정 없이 여러 레시피를 배울 수 있고, 쾌적한 조리환경, 초보자도 도전하기 쉬운 수업 등 여러 장점을 가진 한식조리학원 에 대해서 알려드릴게요! 한식은 그 깊은 맛과 조화로운 색감으로 많은 사람들에게 사랑받고 있는 요리에요. 하지만 정작 요리를 해본 경험이 없다면 한식은 도전하기 어려운 분야일 수도 있어요. 처음에는 아무래도 막막하겠지만, 한식조리학원 에서 수업을 듣다보면 자신감을 얻고, 요.. 2025. 4. 25. 아현동요리학원 조리학과 입시 준비는 미리 준비해야해요 안녕하세요. 코리아요리학원 교육멘토입니다! 오늘은 서울요리고등학교 진학을 준비하는 과정에 대해서 소개해보려고 합니다. 요즘은 중학생때부터 제대로 조리기능사 자격증을 취득 하고, 대학교 조리학과 입시까지 미리미리 시작하는 친구들이 많아요. 서울요리고등학교 준비를 하는 학생들에게 딱 맞는 청소년입시반에 대해 알려드리려고 해요! 서울요리고등학교 진학을 위한 조리입시준비는 필수 요즘에는 어떤 진로든 중학생 때부터 결정해서일찍부터 공부 시작하는 학생들이 많아요. 제 지인들도 요리사를 목표로 해서어릴 때부터 꾸준히 학원 다니면서스펙을 쌓아온 친구들이 대부분이었어요. 전문직 분야일수록 미리미리 대비해야나중에 취업 걱정을 덜고 더 앞서 나갈 수 있답니다. 조리 쪽으로 꿈 키우는 분들이라면저랑 같이 정보 공유하.. 2025. 4. 25. 공덕요리학원 중학생 진로적성파악부터 시작해서 입시까지 준비해요 안녕하세요 코리아요리학원 교육멘토입니다~ 최근 중학생들의 요리에 관심이 매우 높아졌죠? 다양한 미디어의 영향으로요리가 단순한 생활 기술을 넘어서진로와 직업의 영역으로 자리 잡았기 때문이에요. 저번에는 실제로 요리를 전문적으로가르치는 중학생 대상 요리학원을 방문해아이들이 요리를 배우며 자신의 진로를 모색하는과정에 대해 알아보았습니다. 이번에는 조리특성화고진학 과 진로파악의 중요성,적성파악의 방법, 입시 준비 과정 및영역 특화 트레이닝에 전문적인 조언을 제공하여,중학생기에 요리의 세계로 진입하는 것에대해 전반적인 이해를 돕는 내용을 써보려고 해요! 요리분야와 진로의 중요한 만남 요리와 진로,어쩌면 두 영역 사이의 연결이 생소하게느껴질 수도 있지만, 이 둘은 서로 긴밀하게 연관되어 있어요. 요리는.. 2025. 4. 24. 홍대쿠킹클래스 기초부터 탄탄하게 배울 수 있는 초보자 요리수업 안녕하세요~ 코리아요리학원 교육멘토입니다. 요즘 집에서 요리하는 분들이 늘어나면서 다채로운 레시피에 대한 관심이 높아지고 있어요. 오늘은 누구나 쉽게 따라할 수 있는 간단한 밑반찬 만드는 법을 알려드릴게요! 한식·양식·중식·일식 등 여러 메뉴 배울 수 있는 홍대쿠킹클래스 홍대쿠킹클래스 에서는 한식 양식 중식 일식 등 여러가지 요리 종류 중 배우고 싶은 걸 골라 수강할 수 있어요. 취미 목적으로 배우려고하시는, 어렵지 않은 난이도의 음식 만들고 싶은 분들에게 딱이더라고요. 다채로운 분야의 여러 가지 식재료를다뤄볼 수 있다는 점도 큰 메리트였답니다. 한식한상차림 이젠 나도 무리 없이 맛있고 멋스럽게 만들 수 있다! 바쁜 직장 생활에 치여 요리를 배울 시간이 없었던 분들, 또는 쿠킹.. 2025. 4. 24. 이전 1 2 3 4 ··· 15 다음
