안녕하세요!
오늘은 신림바리스타학원에 대해
자세하게 파고들어보려 합니다!
현대사회에서 커피는 뺴놓을 수 없는
현대인들의 필수 아이템이죠
현대인들에게 가장 필요한 영양소 3가지는 이제
탄수화물 단백질 지방이 아니라
알코올, 니코틴, 카페인
이라는 이야기가 돌 정도입니다
그만큼 커피는 우리의 삶에 많이 녹아들어있으며
전세계적으로 커피 소비량 압도적 1위를 기록
그야말로 커피를 사랑하는 나라이죠
또한 아직 커피 산업에 대해 많이 확정되지 않아
이를 아는 사람들은 커피업계를 주시합니다
현재 수많은 프렌차이즈와 개인카페들이 난무하지만
커피 시장 자체로만 보면
여러가지 커피 관련 업종이
발전하는 커피시장을 따라가지 못하고 있습니다.
아직 블루오션인 커피 시장을 점유하여
업계 내에서 성공의 길을 준비하는 것은
어떨까요?
로스팅을 전문적으로 공부해
로스팅 회사를 차릴 수도 있고
커피의 맛과 향을 구별할 줄 아는
커피 감별사도 있습니다.
이러한 스킬과 능력을 다재다능하게
갖춘 사람들이 '바리스타' 인 셈이지요.
카페에서 일한다고 모두 바리스타가 아닙니다.
전문적인 지식을 갖추고
바리스타 업무에 대해 끝없이 탐구해야만
진짜 바리스타로 거듭나는 법입니다.
또한 창업을 생각할 경우
간단히 3-4개월만 준비해서 창업하게 된다면
망하기 일쑤입니다.
딱 하루 2-3시간 진행하는 결혼식도
반년에서 길게는 일년동안 진행되는데
오래 살아남아야만 하는 창업시장에서
세네달 배운다고 살아남을 수 있을 리 없습니다.
독자적인 메뉴개발을 할 능력
로스팅된 커피를 구별할 수 있는 능력
핸드드립에서 깊은 맛을 끌어낼 수 있는 능력
이 능력들을 갖춰야만이
트렌드가 휙휙 바뀌는 커피 업계에서
살아남을 수 있는 겁니다.
코리아요리아카데미에서는
위 사진과 같은 음료들을 직접 만들어보며
눈으로도, 맛으로도 아름다운 음료를
직접 레시피를 짜서 제조해볼 수 있습니다!
또한 로스팅에 대해서 심화적이고 저렴하게
수업을 들어볼 수 있으며
커피의 향미, 핸드드립과 더치커피 등
더욱 더 다양하게 스킬을 배워갈 수 있습니다.
또한 GCS 과정은 한국 유명 프렌차이즈
'이디야 커피'에서도 정식 교육과정으로
채택된 바가 있기 때문에
커피의 트렌드를 더욱 더 잘 배워나갈 수
있습니다.
또한 GCS 한국 지사의 김정열 이사님께서
직접 부원장 직을 맡고 계시니
더욱더 트렌디하고 체계적인 교육과정을
본격적으로 배워보실 수 있습니다.
커피에 대해 창업을 꿈꾸시는 분들
스펙을 쌓아 내 연봉을 올리고 싶으신 분들께서는
전문적이고 체계적인 교육을 통해
한층 더 자신을 업그레이드 해보시는건 어떨까요?
홍대 / 강남 / 인천 / 안산 / 수원 / 대전 / 대구 / 부산
대표사이트 : http://korea-cook.kr/
대표전화 : 02-322-0754
운영시간 : 10:00 - 21:30
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