요리배우기

대전요리학원 호텔조리학과 입시 준비는 코리아요리아카데미에서

요리를 건하다 2024. 10. 14. 18:28

 

안녕하세요~! 코리아요리학원 교육멘토입니다!

요즘들어서 제과제빵과 조리학과를 준비하는 학생들이

많아지고 있는 추세이다 보니, 경쟁률도 많이 높아지고 있어요

 

그 안에서 살아남기 위해서는 준비해야 할 스펙들도 많고

다방면으로 공부를 해야만 하는 상황이 되었습니다 ㅜㅜ

특히 대한민국에서 조리입시로 가장 큰 학원은

코리아요리아트아카데미밖에 없다보니

입시를 준비하는 친구들은 전부 요 학원으로 오고 있어요!

 

조리학과는 일반학과와는 다르게, 준비해야할 부분이 많아요

본인만의 포트폴리오와 대회 출전 이력, 자격증 등등

본인의 스펙을 쌓아나가며 가산점을 올려두어야 하고

 

또한 이러한 스펙을 쌓으며 얻은 다양한 경험들을

면접 때 사용할 스피치로 녹여내는 훈련을 거쳐야 해요

(면접 비중이 정말 큽니다.)

 

특히 대회 이력의 경우에는 대부분의 학교 안에서

명단을 따로 만들어둘 정도로 중요한 편이라서

기회만 된다면 꼭 준비해보는 것이 좋습니다!

 

하지만 이러한 입시 준비를 칼질 한번 안해보고 준비하기란 어렵죠

시간 내에 제출해야하는 조리기능사 실기 같은 경우도 마찬가지고

대회 또한 출전 자체가 어려울 수가 있습니다

 

이러한 과정들을 거쳐보기 위해서 생긴 과정이 영 쉐프 과정이예요

10대 친구들끼리 수업을 진행하고 있기도 하고

기초 칼 쥐는 방법부터 시작을 해서 회차를 진행할수록

단계별로 심화를 밟아나가고 있습니다!

심지어 랍스터까지도 만들어보고 있어요 :)

 

사실상 실무적인 부분을 배우며 스펙까지 쌓는 입시 전문 학원은

코요아 외에는 없기때문에, 3-4개월 후 수업이더라도

개설 후 일주일 내로 정원이 다 차는 수업입니다!

 

또한 동네 학원들과는 퀄리티가 다른 학원이기 때문에

입시 준비를 하기 위해서 경기도 양평, 분당 등

멀리서도 10대 친구들이 배우러 오곤 해요

 

앞서 이야기했다시피, 특성화 고등학교나 조리학과 대학 입시를

준비할 때에는 대회 출전 이력이 상당히 중요한 편입니다

 

대학교를 입학한 뒤에도 대회를 출전하기는 하지만

정규 수업이 아닌 학생들이 지원을 해서 출전하는 형식이예요

교수님들이 명단을 취합하고 출전을 시키는 경우가 많다보니

대회 출전 이력이 사전에 있는 친구들의 경우에는

정말 큰 점수를 받고 출전을 해볼 수가 있겠지요!

 

조리학과 입시를 준비하고있는 친구들이라면

대회는 꼭! 출전하는걸 적극 추천드립니다 :)

 

코리아요리아트아카데미의 경우, 각 지점들마다

대회 전문 강사님이 대회반 인솔 및 코칭을 하시기 때문에

대회만 출전했다 하면 모든 상을 휩쓸어오고 있어요

 

이번 5월에 열린 '대한민국 국제 조리&제과 라이브경연 전시 대회'에서도

많은 친구들이 금상을 타왔고

홍대 지점의 경우 조리 파트로 나간 20명의 친구들 모두가

장관상을 받아왔습니다!

 

이런 이점을 통해 학교를 진학하는 데에 있어서

큰 플러스 점수를 가지고 입시를 준비할 수 있습니다 :)

 

또한 조리학과 입시의 경우, 면접 비중이 정말 큰 편이기 때문에

면접을 준비하고 안하고의 차이가 엄청나게 커요

 

코요아에서는 직접 면접 대비 컨설팅을 받으며

면접 준비 또한 같이 진행을 하고 있습니다

 

면접 예상 질문지를 뽑아, 직접 답변을 작성해보며

좋은 답변을 이끌어낼 수 있도록 수정 작업을

1대 1로 배정된 입시 전문 멘토가 직접 코칭을 해줍니다

 

또한 원내에서 실제 면접고사처럼 진행을 하는

모의면접 프로그램이 있어요

이 모의면접을 통해 아이들이 미리 면접을 겪어보고

면접관으로 참가하는 학원의 원장님, 부장멘토님들의

피드백을 직접 들어보며 본인의 개선점을 파악할 수 있기에

엄청나게 큰 경험이라고 할 수 있습니다!

 

이러한 경험을 통해서 아이들이 성적이 좋지 않더라도

더 좋은 대학교에 입학을 할 수가 있는 구조입니다. :)

 

아무것도 모르는 상태이니 당연히 불안하고

지금 당장은 막막하게 느껴질 수 있는 부분이지만

우선은 또래 친구들은 어떻게 조리학과 입시를 준비하는지

직접 이야기를 들어보는 것이 제일 좋아요

 

학원의 커리큘럼을 더 자세하게 참고하고

또래 친구들이 어떻게 준비를 하는지

입시 전문 멘토에게 자세하게 안내 받아보시는걸 추천드려요!

 


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대표사이트 : http://korea-cook.kr/

 

대표전화 : 02-322-0754

 

운영시간 : 10:00 - 21:30

 

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