바리스타국제자격증9 운정바리스타학원 GCS바리스타 수강후기 안녕하세요! 건스코입니다~!오늘은 코리아요리아트아카데미에서GCS 국제 바리스타 자격증을 취득하신 수강생 분의 인터뷰를 가져왔어요! 왜 GCS로 취득하셨나요?안녕하세요.저는 현재 카페를 운영중인 30대 남성입니다.창업을 처음 계획했을 때, 커피라는 분야에 대해서 하나도 모르다보니 학원을 다니며 본격적으로 배우기 시작했어요창업이랑 자격증이 무슨 상관일까 생각했는데, 오히려 전문적으로 배울 수 있는 수업을 듣는게 좋겠다 싶어서이*야 커피나 폴 *셋 등 대형 프렌차이즈에서 교육과정으로 채택했다는 협회인GCS 자격증으로 선택하게 되었습니다. 유일하게 프렌차이즈 카페의 교육과정으로 채택된 만큼다양한 분야로 교육과정이 나뉘어있었고, 자격증의 개수가 무려 18가지나 되더라구요.로스터리 카페를 창업하는 만큼 제가 원하는.. 2024. 12. 5. 강서구바리스타학원 바리스타의 기초가 되는 국제자격증 안녕하세요!오늘은 커피에 대해서 본격적으로 배워보려고 하시는 분들을 위해서창업, 취업 각자의 목표를 준비하기 위한 첫걸음인 교육을 체계적으로 진행하고 있는 학원인강서구바리스타학원에 대해서 포스팅하려 합니다~! 바리스타에게 있어서본인의 역량을 증명하는데에 있어서는개인의 어빌리티도 중요하지만 업계에서 인정하는라이센스가 한 몫을 한다고 생각합니다 하지만 아무리 좋은 자격증이라도능력치를 끌여올려주지 않고그저 수업만 들은 후 발급만 될 뿐이라면그만큼 쓸모없는 자격증도 없지요! '얼마나 다양한 추출 방식을 활용하는가''스티밍을 얼마나 잘 하는가'같은 부분들이 중요한 것이지 '얼마나 빠르게 음료를 제조하는가''얼마나 빠르게 추출과 스티밍을 하는가'이런 것들을 중요하게 봐선 안됩니다!이런 것들이 바리스타와 카페 직원.. 2024. 11. 29. 목동바리스타학원 바리스타 2급 자격증 취득해요 안녕하세요!오늘은 목동바리스타학원에 대해자세하게 파고들어보려 합니다! 현대사회에서 커피는 뺴놓을 수 없는현대인들의 필수 아이템이죠 현대인들에게 가장 필요한 영양소 3가지는 이제탄수화물 단백질 지방이 아니라알코올, 니코틴, 카페인이라는 이야기가 돌 정도입니다 그만큼 커피는 우리의 삶에 많이 녹아들어있으며전세계적으로 커피 소비량 압도적 1위를 기록그야말로 커피를 사랑하는 나라이죠 또한 아직 커피 산업에 대해 많이 확정되지 않아이를 아는 사람들은 커피업계를 주시합니다 현재 수많은 프렌차이즈와 개인카페들이 난무하지만커피 시장 자체로만 보면여러가지 커피 관련 업종이발전하는 커피시장을 따라가지 못하고 있습니다. 아직 블루오션인 커피 시장을 점유하여업계 내에서 성공의 길을 준비하는 것은어떨까요? 로스팅을 전문적으로 .. 2024. 11. 28. 이전 1 2 다음
