요리배우기

중식조리기능사 실기시험 준비 / 중식기능사 학원추천

요리를 건하다 2024. 4. 1. 11:28

 

안녕하세요

오늘은 중식조리기능사 실기 후기를

간략하게 써보고자 합니다!​

중식기능사도 한식,양식과 마찬가지로

국가시험이기 때문에

시험 접수 기간이 존재합니다!

때문에 시험을 준비하실 때에 있어서

그 기간에 맞춰서 공부를 하시고

시험 볼 준비를 다 마치셔야 해요​

필기는 14500원

실기는 28500원으로

필기 교재까지 구매하신다고 생각하면

대략 6만원정도의 비용이 듭니다!​

중식기능사 필기를 취득한 후

역시나 실기 공부를 위해서

다시금 코리아요리아카데미를 찾았습니다!

중식기능사는 한식, 양식과는 달리

가르쳐주는 학원이 많이 없더라구요 😥

중식조리기능사실기의 경우

총 20개의 품목이 있으며

(위 사진과 변경된 점이 있을 수 있음)

20개 품목중 2개가 랜덤으로 출제됩니다

때문에 독학보다는

수업을 직접 듣는 편이 좋아요!​

수업을 듣게 되면 이런 식으로

선생님들이 요리를 시연하시고

그 과정에 맞춰서

해당 요리를 만듭니다!​

그러면 수강생들이 다같이

이렇게 요리를 쫘라락~~~~~~~

하고 앞에 전시해두면

강사분들이 직접 평가를 해주세요!​

얼마나 이쁘게 만들고

얼마나 레시피대로 만드느냐가

중요한 과목이니만큼

수업에 집중해야 하고

강사분들의 피드백 또한 중요합니다!​

돈을 내고 듣는 수업이니만큼

수업의 퀄리티 또한 매우 중요하겠죠?

대사관, 미슐랭 레스토랑,

캐나다 조지브라운 대학 출신 강사님들이

하나부터 열까지 세세하게 알려줍니다!​

열심히 따라가다보니

어느새 수업도 끝나고

시험 일정이 다가오더라구요

중식은 뭔가 긴장이 되어서

엄청 떨렸는데

당당히 합!격!

역시 저는 요리에 소질이 있나봐요😆😆

 

사실 준비하면서 많이 걱정도 되고

긴장도 되었었는데

막상 이렇게 배우고 자격증을 취득하니

너무 뿌듯하고 내 자신이 대견합니다👍

너무나도 좋은 경험이었어요!

코리아요리아카데미 감사합니다 :)

 


주소: 서울 마포구 양화로 165 상진빌딩 15층

 

대표사이트 : http://korea-cook.kr/

 

대표전화 : 02-322-0754

 

운영시간 : 10:00 - 21:30

 

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