커피배우기

부산바리스타학원 카페 취업 필승전략!

요리를 건하다 2024. 12. 24. 23:37

 

 

안녕하세요~! 코리아요리학원 교육멘토입니다!

오늘은 부산바리스타학원에 대해서

포스팅해보려고 합니다!

 

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서대문구바리스타학원

전세계 커피소비량 1위, 커피의 민족 대한민국!

동네에만 해도 100M에 한 군데씩

카페가 줄줄이 있는 것 같아요

 

특히, 커피라는 업종의 경우

진입장벽이 굉장히 낮고 난이도 또한 낮은 편이어서

나이대에 상관없이 10대부터 60대 70대까지도

다들 취업을 준비하고 실제로 일하고계시는 분들도 많더라구요

 

물론 커피도 엄연히 기술을 요하는 직종이기 때문에

아무것도 모르는 상태로

바로 현장에 투입되어서 실무 경험을 쌓는 것은

취업 시장에선 거의 불가능하죠...!

 

그래서 많은 분들이 커피라는 분야로 취업을 하기 위해

자격증을 취득하거나

라떼아트 스킬업을 올리며

본인만의 포트폴리오를 만드는 등

다양한 노력을 하고 계세요!

 

카페마다 사용하는 머신이 다르고

로스터리카페, 디저트카페, 베이커리카페, 브런치카페 등

컨셉들 또한 다르기 때문에

 

학원에서는 카페 취업을 위해 기초적인 교육만 받고

나머지 교육은 카페에서 근무를 하시면서

카페 컨셉에 맞는 교육을 받으시면 돼요!

 

기초적인 것들을 배워야 하는 이유는

내가 어느정도 기초를 알아야

카페 컨셉에 맞는 교육을 받더라도

빠르게 이해할 수 있기 때문도 있지요 ㅎㅎ

 

또한 단순히 카페에만 취업하는 것 뿐 아니라

커피원두 로스터가 될 수도 있고

원두 감별사가 될 수도 있으며

대기업 프렌차이즈 카페의 메뉴개발

R&D 팀에 들어갈 수도 있겠지요!

 

또한 바텐더가 되어볼 수도 있고

감독관이나 심사위원

혹은 강사를 준비해볼 수가 있습니다

 

처음엔 가볍게 취미로 배워보시는 분들도 계시기도 해요

지금 이미 직장을 다니고 계신 상황이신데

혹시 모를 미래를 대비하기 위해서

커피 자격증을 취득해두는 분들도 계십니다!

 

가까운 미래에 내 직장을 퇴사하게 될 수도 있고

그렇게 되면 고정적인 수입이 없어지게 되니

바로 카페에 아르바이트로 취업할 수 있게

미리 자격증을 준비해둔다거나

 

혹은 카페를 창업하게 될 먼 미래를 위해

미리 커피를 배워두는 분들도 존재하죠!

 

혹은 워킹홀리데이를 떠나기 위해서

시기상 일찍부터 준비하는 분들도 계시죠 ㅎㅎ

 

또한 커피 분야로 취업을 할 때에 주의할 점이 있어요

바로 바리스타 협회입니다!

 

현재 국내와 국제로 나뉘어있는 상황에서

국내 협회는 무려 300개가 넘게 있기 때문에

공신력이 많이 떨어지는 상황이예요

 

 

그렇기에 국제협회로 자격증을 취득하시는게 좋아요!

코리아커피학원에서는 지점에 따라 다르지만

SCA / GCS 라는 협회로 자격증 취득 진행을 하고있습니다

 

보다 공신력이 있고 해외에서도 인정을 받는 협회이기 때문에

해당 자격증으로 준비를 해서

나의 스펙을 더 단단하게 강화시키는 것도 중요해요!

 

자격증의 종류 또한 다양하게 있기 때문에

내가 특화시키고 싶은 분야에 대한

자격증을 취득해두시는 것도 방법입니다!

 

로스팅 분야에도 관심이 있다면 로스팅을

핸드드립 커피 내리는 것을 좋아한다면 브루잉을

과일청을 담그는 법을 배우고 싶으시다면

베버리지 크리에이터 수업을 들어보시는 걸 추천드려요~!

 

오늘은 이렇게

부산바리스타학원에 대해 포스팅해보았습니다!

많은 도움이 되셨길 바라며

 

더 궁금한 사항이 있으실 경우에는

아래 학원 홈페이지에서 더 자세한 정보들을 알아보시는 걸 추천드려요~!

 


 

홍대 / 강남 / 인천 / 안산 / 수원 / 대전 / 대구 / 부산 / 광주

 

대표사이트 : http://korea-cook.kr/

 

대표전화 : 02-322-0754

 

운영시간 : 10:00 - 21:30

 

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