조리있게 요리하기

종각바리스타학원 커피자격증 취득해서 실버바리스타 취업해요

안녕하세요~! 코리아바리스타학원 교육멘토입니다!21세기가 되고, 100세시대를 바라보고 있는 현 시대에서는정년퇴직 나이인 65세가 되셔도 100세까지 35년이 더 남아요 내 인생의 황혼기를 어떻게 해야할지 망설여지시는 분들제 2의 직업을 찾기 위해 정년퇴직 전부터 꾸준히 노력하시는 분들이 많아졌어요그래서 오늘은 많은 분들이 어떻게 제 2의 인생을 준비하시는지시니어바리스타에 대해서 한번 알아보러 가볼까요~? 요즘은 정말 많은 50-60대 분들께서 다양한 분야로 제 2의 직장을 구하세요요양보호사를 준비하시기도 하고, 단체급식 분야로 취업을 하기도 하시는데그 중에서는 커피바리스타 쪽으로 취업 혹은 창업을 준비하시는 분들이 많으세요그 분들을 오늘의 주제, '시니어바리스타' 라고 부릅니다! 시니어바리스타, 언제부..

안녕하세요~! 코리아요리학원 교육멘토입니다!오늘은 로스팅학원에 대해서 자세히 포스팅해볼거예요 로스팅이라는 분야는 개인적으로 생각했을 때커피 분야에서 제일 매력있는 분야라고 생각해요!단순히 온도와 굽는 시간에 따라 결과값이 정해지는 것이 아닌그 날의 기후와 습도, 날씨에 따라서도 천차만별로 결과값이 달라져요 아무래도 전문적인 기술을 필요로 하는 과정이기에해당 분야에 대한 전문적인 교육을 받고라이센스를 취득해두는 것이 취업시장에서 가장 중요합니다! 로스팅 자격증만 취득하면 될까요?허허허... 요런 질문들을 정말 많이하세요아쉽게도, 로스팅 자격증만 취득한다고 전문 로스터로 취업이 되는것은 아니예요내가 원두의 성질을 어느정도 이해하고 파악해두는 것도 중요하지만우리가 원두를 볶는 이유, 즉 본질을 알아야죠! 커피..

안녕하세요. 현재 디저트카페를 운영중인 현직 카페 사장입니다.제과제빵이나 커피같은 분야에는 전혀 관련이 없는 일을 하다가문득 좋은 기회가 생기게 되어서 창업을 하게 되었었어요! 해당 분야에 대한 교육을 받았거나 일을 해본 경험이 정말 한~~개도 없다보니일단 상황이 이러하니 배워보자 마음을 먹게 되었고학원을 알아보다가, 지인분께서 추천해주셨던 코리아바리스타학원에 문의를 넣고자세하게 안내를 받아보기 위해 방문예약을 하고 갔습니다! 학원 자체가 너무 큰 편이고 으리으리하다보니 갑자기 자신감이 팍 죽었었는데담당해주시게 된 멘토님께서 친절하게 설명을 해주시기도 하고전혀 생각하지 못했던 다양한 부분에 대해 간략하게 컨설팅도 해주시고제가 어떤 부분을 더 채워가야 할지에 대해 과정을 조율해주셔서딱 저에게 필요한 과목들..

안녕하세요~! 코리아바리스타학원 교육멘토입니다!요즘은 커피 시장이 점차 넓어지면서어린 나이에도 바리스타를 꿈꾸는 친구들이 많아졌어요 다양한 매체에 바리스타들이 나오기도 하고세계 챔피언 바텐더, 라떼아트 선수, 로스터 등이 분야로 성공한 사람들의 모습을 보면나도 그런 모습을 닮아가고, 동경하고 싶어지는 사람들도 있죠? ㅎㅎ그래서 오늘은 바리스타학과 에 대해 자세하게 알아보려고 해요어떻게 준비해야 할지와 대학과정이 필요할지바로 시작하시죠~! ㅎㅎㅎ 바리스타학과?제목부터 대차게 바리스타학과라고 작성했지만현재 정식적으로 바리스타학과가 개설된 학교는 없어요 ㅜㅜ오히려 전문학교(학위 인정이 되지 않는 학교)에는 개설이 되어있는데그런 곳들은 사실 학교라기보다는 학원에 가까워요학교도 아닌데 2년을 똑같이 다녀야 하니,..

안녕하세요~! 코리아요리학원 교육멘토입니다!2010년도부터 열풍이 불었던 워킹홀리데이자연환경도 좋고, 최저임금도 우리나라보다 높은 편이어서'내가 이 때 아니면 언제 다른 나라에서 일을 해볼까?' 라고 생각하며많은 분들이 타국으로 떠났었죠~! 그래서 오늘 써볼 포스팅의 주제는호주 워홀 바리스타 자격증에 대해서 써보려고 합니다!  왜 다들 호주로 떠날까굳이 호주가 아니어도 다들 마음에 담아둔 나라들은 많을거예요!싱가폴, 일본, 미국, 유럽권 뭐 독일 프랑스 등등....하지만 굳이굳이 호주로 떠나는 이유를 꼽아보자면정말 간단해요! 다른나라들은 심사기준이 엄격하거든요 ㅠ  입국심사 및 비자의 기준이 비교적 매우 간단한 편이기도 하고최저임금이 상당히 높은 편이라는 점과, 자연환경이 무지막지하게 좋은데다영어공부까지..

안녕하세요~! 코요아 교육멘토입니다!오늘은 커피에 대해 공부하기 위해 마음먹은 분들을 위해커피바리스타 1급 2급 자격증 취득에 대해서 알아볼거예요! 커피도 협회가 제각각이고 교육 스타일도 각각 다른 편인데보통 취미로 가장 많이 취득을 하는 국내자격증이1급, 2급이라고 나누다 보니바리스타 자격증이다 하면 그렇게 부르는 경향이 있어요...!! 커피바리스타 자격증커피바리스타 자격증의 경우, 국가자격증이 아니기 때문에 모든 수업이 민간 협회의 커리큘럼으로 진행돼요각 협회마다 교육 시스템이 많이 다르고 그에 따라오는 공신력도 차이가 있어서꼭! 협회에 대해 자세히 알아보시는 것이 좋아요! 자격증을 취득한다고 해도, 협회가 안정적인 곳인지 알아보는게 좋아요특히 국내협회는 한국 내에 300개가 넘는 협회가 있고동네 카..

안녕하세요~!늘 그렇듯 오늘도 양천바리스타학원에 대한 포스팅을 해볼거예요 각자 커피 분야에 대해서 미래를 대비하기 위해 라이센스 취득을 결심하고 제 블로그에 와주셨을텐데어떤 과정을 준비해야할지 막막하실거예요 ㅠㅠ그러면 길게 이야기할 것 없이 한번 자세하게 알아보러 가볼까요? 바리스타국제자격증을 취득해야하는 이유국내자격증의 경우, 협회 자체가 무~~~~지무지 많아요동네 카페사장님이 '아 나 커피좀 가르쳐볼까~?' 하고 협회를 설립하면그것도 협회로 인식이 되고 있기에 300개가 넘게 있다고 볼 수 있어요 이렇게 차려진 협회는 감독관 라이센스도, 협회 공신력도 없기에취득을 해도 카페나 여러 곳에서 취업을 할 때 아무런 효력이 발생하지 않아요ㅠ그렇기에 보통 사람들은 국내에 한정된 자격증보다는국제적으로 유명한 자..

안녕하세요~최근들어 많은 분들이 커피쪽으로 관심을 가지게 되시고커피 시장이 많이 활성화가 되기 시작하면서라이센스 취득을 준비하는 분들도 계세요 하지만, 같은 커피에 대해 가르치고 바리스타 자격증이라도 다 좋은 것이 아닙니다.오늘은 왜 사람들이 국내바리스타자격증을 취득하지 않는지왜 국제협회를 선호하는지에 대해 이야기해보려 합니다! '싼 게 비지떡'보통의 커피 라이센스는 국내와 국제로 나뉘어있어요국내협회의 경우 한국에만 300개가 넘는 협회가 있고동네 카페 사장님이 '아 나도 누구 교육하면서 돈좀 벌어볼까?' 하며협회 창설을 하면, 그것 또한 커피 협회로 인정이 되고 있지요 그렇게 창설된 커피협회들은 그 어떤 바리스타도 이름을 모를 뿐더러교육 과정이 체계적이지가 않아요 ㅠㅜ그렇기에 많은 분들이 국내바리스타자..

안녕하세요~!오늘은 바리스타자격증을 취득해서 어떤 방면으로 사용이 가능할지 알아보려해요! 요즘은 커피 소비량도 많아졌고, 커피 분야는 취업에 대한 허들이 낮아서많은 분들이 커피바리스타쪽으로 취업을 준비하시곤 하세요! 또한 워킹홀리데이를 가며 일상에 대한 자유를 찾기 위해 떠난다거나이 일을 평생 할 수는 없으니, 미래를 대비하기 위해서도 취득해두시기도 하지요 ㅎㅎ 바리스타 자격증의 경우, 국내와 국제로 나뉘어있는데무조건!! 국제자격증을 강력 추천드려요 국제자격증은 갱신이 따로 필요없는 검증된 협회에서 발급이 되고커피 시장의 트렌드에 맞춰진 과정이라고 보시면 되세요수업 과정 또한 세분화가 되어있기에 본인이 원하는 방향에 맞춰서 배워볼 수 있습니다. 테크노 바리스타 (에스프레소 머신)카페에서 가장 많이 활용하..

안녕하세요~!요즘은 과학기술이 발전하면서 100세 시대가 되었죠!정년퇴직을 하면 65세, 그 이후로도 100세까지 35년이 남는 건데그렇게 되니 대부분의 어머님 아버님들께서 제 2의 직업, 제 2의 인생을 맞이하는 분들이 많아지셨어요그래서 오늘은, 멋쟁이 어머님 아버님들은 어떤 방식으로 인생의 황금기를 가꾸고 계신지한번 포스팅해보려고 해요~! 많은 분들이 다양한 분야로 제2의 직장을 구하세요요양보호사를 준비하시거나 단체급식소에 취업을 하시기도 하고본인만의 가게를 차리시는 분들도 많아졌어요!그 중에서는 카페쪽으로 취업이나 창업을 준비하시는 분들도 많으신데그분들을 '시니어 바리스타' 라고 합니다! 그러면, 이 시니어 바리스타에 대한 본격적인 수업에 대해한번 파고들어볼까요~? 시니어 바리스타, 언제부터 어떻게..