조리있게 요리하기

안녕하세요~!오늘은 금천바리스타학원의 커피에 대한 다양한 과정에 대해서알아보려고 합니다! 평소에 커피에 관심이 있으신 분들이 분야로 취업을 해보고 싶다 생각하시는 분들모두 귀를 쫑... 아니 눈을 쫑긋 떠주세요! ㅎㅎ 최근들어 바리스타라는 꿈을 가지게 되셨거나이직이나 워킹홀리데이를 생각하는 분들이 많아지셨어요바리스타가 되려면 커피자격증은 꼭 필요하겠죠...?! 실제 현장에서 근무하는 바리스타분들 또한다들 커피자격증을 여러개 가지고계신데그렇다면 어떤 것들이 있는지도 궁금하시겠지요? 우선, 커피자격증은 민간 협회에서만 발급이 가능하고 국가자격증은 따로 없어요그렇기에 협회의 종류가 엄청나게 많고,. 종류도 다양합니다! 국내협회와 국제협회로 나뉘어있다고 보시면 되는데국내에서 자격증을 발급해주는 기관은 300곳이..

안녕하세요~! 최근 커피업계가 많이 발전을 하게 되면서트렌드 또한 세밀하게 한개 한개씩 바뀌어가고있지요원두 종류에 따라서, 추출 방법에 따라서, 로스팅 방법에 따라서맛과 향은 천차만별로 달라집니다! 그래서 오늘은 카페 창업을 염두에 두고 계시는 분들과차후 바리스타 방향으로 강사를 꿈꾸고 계신 분들대기업 프렌차이즈 카페의 슈퍼바이저나 메뉴개발팀을 꿈꾸는 분들을 위해서포스팅해보려 합니다! 바리스타 자격증은 국내와 국제로 나뉘어져 있어요개인적으론 국제자격증을 추천드리곤 하는데보통 이미 공신력이 뛰어나기에 갱신이 필요없는, 검증된 협회들이 많습니다!그로 인해 수업 내용 또한 채계적이며, 단계별 수업으로 배울 수 있기에기초 과정부터 심화과정까지 배워보실 수 있다는 점이 장점입니다! 그 중에서 GCS 자격증의 경우..