지씨에스 2

화정바리스타학원 바리스타 강사 준비 수강생 후기

안녕하세요~!오늘은 코리아바리스타학원에서 커피에 대해 배우기 시작해서협회의 감독관 및 강사의 꿈을 이루신 수강생 분의 인터뷰를한번 가져와보았습니다~! 전부터 바리스타에 대한 꿈을 가지고 계시진 않았지만먼 길을 돌고 돌아 마침내 원하시던 꿈을 얻은 분의 스토리한번 살펴볼까요? 안녕하세요~! 저는 올해 막 서른살이 된 현직 바리스타 강사입니다.바리스타와는 전혀 상관없는 학과를 졸업한 뒤 취업은 막상 잘 되지 않고이래저래 아르바이트만 하다가, 여러 곳을 돌아댕기던 중 카페에서 아르바이트를 하게 되었어요처음엔 자격증조차 없어서 면접을 보면 다 떨어지기 일쑤였지만우연히 합격하게 된 카페에서 처음 일을 하게 되니, 막상 다른 파트타이머들은 다 자격증을 취득한 상태더라구요 다행히도 친절한 사장님과 함께 일을 하게 되..

커피배우기 2024.12.05

은평구바리스타학원 다양한 목적에 맞춘 커피 수업 커리큘럼

안녕하세요최근들어 커피에 대한 취미또는 취업과 창업을 꿈꾸는예비 바리스타분들이 많은 것 같아요​그래서 오늘은 바리스타 학원 추천을 한번 해보려 합니다!​커피는 사실 기초 자세와 기본이 중요합니다커피에 대한 원두의 로스팅 정도 분석과탬핑, 레벨링 등과정에 대해 얼마나 더 자세히 알고있느냐에 따라본인의 추후 비전이 달라지지요​원두 또한 구분을 할 줄 알아야하지요!각 원두의 특징에 대해서도 알아야 합니다​아라비카와 로부스타에 대해 주로 다루니두 원두에 무슨 차이가 있는지 알면 좋겠죠?​로스팅의 정도에 따라서도맛이 많이 달라집니다우리가 보통 사용하는 원두는LIGHT와 MEDIUM 로스팅인데요​카페에 따라 BLONDE나 DARK로 로스팅하는경우 또한 있습니다!​커피의 꽃인 라떼아트!이 기술을 얼마나 잘 활용하고예..

커피배우기 2024.11.29