제과제빵배우기

김포제과제빵학원 카페창업교육지원금 받아서 창업해요

요리를 건하다 2024. 11. 15. 17:27

 

 

안녕하세요~! 코요아 교육멘토입니다 :)

현 시대 대한민국에는 너무나도 많은 사람들이 커피를 마시고

커피를 좋아하고, 그로 인해 카페 또한 많아졌어요

 

그래서 요즘은 커피의 맛과 향, 카페메뉴들로 승부를 보기보다는

각 카페만의 독자적인 컨셉과 감성

그리고 그에 걸맞는 디저트로 승부를 보고 있어요

그래서 오늘은, 디저트나 베이커리카페를 창업하기 위해서는 어떻게 준비해야할지

창업지원금을 받으며 교육을 받을 수 있는 방법이 있을지

한번 알아보도록 하겠습니다!

 

카페창업을 생각하면 뭐부터 해야될까요?

 

가장 먼저 해야할 건 당연히 교육이예요!

내가 커피나 제과제빵에 대해 아무것도 모르는 떄에 구상을 할 수도 없고

백문이 불여일견! 들은 것 만으로 창업을 구상한다고 해도, 보고 배운 것으로 구상하는 것 보다는

당연히 퀄리티가 떨어지겠지요?

 

우선은 교육이 주가 되어야 하고, 그 이후에는 실제 베이커리 카페 같은 곳에서

직접 실무 경력을 쌓아보는 것도 하나의 방법입니다!

물론 취업하기 전에도 내가 무언가에 대한 자격증을 취득하거나 교육을 받아보는 것이

우선이 되어야 취업이 가능해지겠지요...?!

 

실제로 구상해볼만한 아이템에는 어떤 것들이 있을까요?

 

창업을 고민하시는 분들에게는 이러한 점들에 대한 고민이 많으실거예요

'내가 제과제빵을 할줄 모르는데, 어떤 아이템을 어떻게 만들라는거죠?'

'그냥 납품받으면 안되는건가?'

 

세상에 맙소사~! 납품받으면 그것도 다 돈이예요~~~~~~

다들 직접 디저트를 만드는게 어렵다고 생각하시는데, 전혀 어렵지 않아요!

'굳이 내가 만들어야돼?' 라며 귀찮아하시는 분들은 창업을 하시면 안되겠지만

그렇지 않다면 단계별로 하나하나 차근차근 배워나가는 것이 좋아요!

 

케이크, 브라우니, 푸딩, 크림브륄레, 마카롱, 발효빵, 까놀레

타르트, 슈, 파이, 무스케이크, 쿠키... 하고도 너무나도 많은 종류가 있어요

내가 어떤 걸 주제로 잡을지는 무궁무진하고

그 안에서 시그니처 아이템을 만들기 위해서는 체계적인 교육을

단계별로 차근~차근~ 밟아나가는 것이 가장 중요하지요!!

 

창업교육지원금은 갑자기 왜, 어떻게, 얼마나 나오는건가요?

 

이거 굉장히 중요하지요!

딱 하루! 진행하게 되는 성대한 결혼식도 몇천만원이 깨져요

근데 내가 쭈욱 안고가야 할 나의 소중한 카페를 차리는 비용은 얼마나 들까요?

그래서 이 비용을 아낄 수 있는 수단들이 굉장히 중요합니다

실제로 모 프렌차이즈 기업의 가맹점주들은 오픈 전에 3개월동안 대략 700만원의 비용을

교육비로만 본사에 납부한다고 해요

 

하지만 코리아제과제빵바리스타학원에서는 이러한 비용을 훨씬 아끼고

나만의 시그니처 아이템을 얻어가실 수 있도록 많은 도움을 드리고 있습니다!

무료로 커피머신과 그라인더를 지원해드리는 이벤트

교육비 최대 500만원 지원 이벤트 등등

그 외적으로도 다양한 이벤트들이 진행되고 있어요!

 

또한 코리아제과제빵바리스타학원에서는

카페 창업을 도움드리기 위한 창업 세미나, 컨설팅 등도 진행을 하고 있기에

교육적인 측면에서 많은 도움을 받으실 뿐만 아니라

실질적으로 가게 오픈에 필요한 것들을 도움받을 수 있기에

창업에 대한 계획을 더 크게 수립해나갈 수 있다는 점이 장점입니다!

 

1대 1로 배정된 창업 담당 멘토 분께서

직접 수업 스케쥴을 조율해주시고 내게 필요한 부분들에 대한 피드백을 주시기에

내가 창업에 성공할 확률도 더 높아지지요!

 

창업은 어떻게 오픈하냐 또한 중요하겠지만, 어떻게 안정화를 시키고 수익을 내느냐가 중요합니다.

코리아제과제빵바리스타학원에서는 실제 성공사례들을 바탕으로

창업에 대한 여러가지 피드백을 받으실 수 있으니

혼자 준비하시기 보다는 전문 교육과정, 실제 전문가들과 함께 준비하시는 건 어떨까요?

 

아래에 코리아제과제빵바리스타학원 링크 남겨두었으니

한번 문의 남겨보시고 안내 받아보시는 걸 추천드릴게요!

 


홍대 / 강남 / 인천 / 안산 / 수원 / 대전 / 대구 / 부산

 

대표사이트 : http://korea-cook.kr/

 

대표전화 : 02-322-0754

 

운영시간 : 10:00 - 21:30

 

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